Los que tenemos que comer todos los días fuera de casa por causa del trabajo solemos terminar incurriendo en el error de tomar “mala comida”: hamburguesas diarias, platos combinados siempre acompañados de saladísimas patatas fritas descongeladas, filetes a los que si les pusieras papel de cocina encima este quedaría chorreando de la grasa… Pero caemos en la tentación de tomar esos platos por la excelente y saludable pinta que tienen en las hermosas fotografías que hay encima de la barra.
Lo malo es cuando la “mala comida se hace peor” (Bad food gone worse) y al mal que nos puede producir esa comida le añadimos la mala pinta que tienen las fotografías de los bares que no las actualizan desde que se estrenó “Superman II” y que incrementa (si cabe) los arrepentimientos al tomar esta “comida basura”.
Este fenómeno que sucede en múltiples bares “Paco” en toda la Piel de Toro, y en áreas de servicio de las principales carreteras nacionales sin excepción, parece que también se reproduce fuera de España. De hecho, las fotos que acompañan a este texto y forman parte del libro “Bad food gone worse” han sido recopiladas por un fotógrafo holandés, René Nuijens. El autor quiere hacernos reflexionar con las fotografías sobre la vanidad de la vida.
Esto nos puede hacer reflexionar sobre si la cochambrosa hamburguesería “America’s” de la esquina de tu barrio -donde sirven los originales “Guoper”, y donde el ketchup y la mostaza no van en bolsitas monodosis sino en unas botellas de plástico opacas rojas y gualdas con un cerco de salsa reseco alrededor del pitorro- puede ser objeto de arte o no. Yo creo que no. Al menos estas fotos no me parecen ”tan arte” como el Laocoonte o Las Meninas. Aunque viendo las birrias que hacen pasar por arte, esto por lo menos tiene gracia ¿no?
Si alguien quiere ver una entrevista completa al autor y más fotos, yo me encontré esto en PingMag. Una bitácora japonesa muy alternativita.
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